在云南的版图上,玉溪宛如一颗温润的碧玉,散发着独特的魅力。而玉溪的老街,更是岁月沉淀下来的一方宝藏之地,那里的石板路、旧屋檐,都诉说着往昔的故事。于我而言,最难忘的,当属在这老街购买云南烟丝的那段悠然时光。
踏入老街,一种古朴而醇厚的气息扑面而来,仿若踏入了另一个时空。脚下的石板路,被岁月打磨得光滑,每一步都似踩在历史的弦上,发出轻微的回响。街边的店铺,一家挨着一家,木质的招牌、斑驳的墙面,尽显沧桑。就在这一片古韵之中,那若有若无的烟草香气,如同隐匿的丝线,悄然牵住了我的心。
顺着香气探寻,一家不起眼却韵味十足的烟丝店出现在眼前。店面不大,光线透过老旧的窗户,洒在摆满烟丝的货架上,光影交错,仿若给那些烟丝披上了一层神秘的面纱。店主是一位年逾花甲的老人,他坐在柜台后,手中正摆弄着一小撮烟叶,神情专注而虔诚,似是在与这古老的烟草对话。
我轻轻走近,老人抬眸,目光温和,嘴角上扬,露出一抹淡淡的笑意,仿若早已料到我的到来。未等我开口,他便缓缓起身,伸手取下一袋烟丝,那动作轻柔而娴熟。轻轻打开袋子,刹那间,一股浓郁醇厚的香气汹涌而出,瞬间填满了整个空间。这香气,宛如一场盛大的交响乐,烟草深沉纯粹的本香是那雄浑的低音,直击灵魂深处,仿佛凝聚了玉溪大地的所有烟火气息与山川灵气;其间丝丝缕缕的甜香,恰似灵动的小提琴音,轻柔婉转,为浓烈的烟草香添了一抹清新与柔情;再加上淡淡的坚果香,仿若沉稳的大提琴声,为这整体的香气添上了一抹深邃之感。仅是嗅闻,便已仿若置身于一场奢华的嗅觉盛宴,让人心醉神迷。
老人兴致颇高,开始讲述这些烟丝的前世今生。他的声音低沉而沙哑,带着岁月的痕迹,却又满是对烟草的热爱。这些烟丝,皆采自玉溪本地的优质烟叶,玉溪得天独厚的气候,四季如春,阳光充沛,让烟叶在大自然的怀抱中茁壮成长,叶片宽厚饱满,蕴含着无尽的风味物质。采摘之后,需经过晾晒、发酵、切丝等诸多精细工序,每一道工序都是对传统的坚守,对品质的执着。晾晒时,要让阳光与微风温柔地拂去多余水分,烟叶颜色渐变,烟草本香初绽;发酵环节,是一场微生物与时间的共舞,在特定的温湿度下,微生物悄然分解烟叶中的物质,催生复杂多样的香气成分,果香、花香纷至沓来;切丝时,匠人们凭借精湛的技艺,将烟叶化作均匀细腻的丝缕,宽窄适中,纹理清晰,保障了烟丝在燃烧时的稳定性与抽吸的顺畅感。
我沉浸在老人的讲述中,心中满是对这些烟丝的向往。最终,挑选了几袋心仪的烟丝,怀揣着如同捧着珍宝般的心情。离开小店时,夕阳的余晖洒在老街,给这一切都镀上了一层金色。回首望去,那间小小的烟丝店依旧静静地立在那里,散发着属于它的独特光芒。
回到家中,在静谧的夜晚,我轻轻拈起一小撮烟丝,置于掌心,再次回味那独特的香气。玉溪老街的那段购买经历,仿若一颗璀璨的星辰,在记忆的天空中熠熠生辉。它不仅让我拥有了高品质的烟丝,更让我领略了玉溪的烟草文化,感受到了传统工艺的魅力与传承者们的匠心。只是,吸烟有害健康,唯愿这缕烟香,能在适度的品鉴中,带给人片刻的惬意与对生活的热爱。
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